Аффогато-2

596.jpg

Выход: 4 порции

         4 (по 30 мл) кофейные чашечки кофе эспрессо,

         1/4 стакана ликера «Франжелико»,

         8 шариков ванильного мороженого,

         печенье бискотти для подачи.

         Смешать кофе и ликер в жаропрочной стеклянной чаше. Разложить мороженое по стаканам, разлить кофейную смесь. Подавать аффогато с печеньем бискотти.

© Светлана Колтович, 2010 г.